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羊肉虾仁馄饨的做法

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羊肉虾仁馄饨的做法

1.

剁肉

2.

馄饨的重点是汤料,所以馄饨馅儿需要清淡为主,不建议放入大蒜。葱花,料酒,盐,拌好待用

3.

虾仁可以切一下

4.

虾仁可以切一下,这里建议不要再馄饨皮里塞太多馅儿,因为馅儿多,会夺走混沌皮的味道,让馄饨变得很腻

5.

下锅煮熟,然后打蘸水或者是调配自己喜欢的汤汁,就完成了

羊肉虾仁馄饨成品图

羊肉虾仁馄饨成品图

烹饪技巧

包馄饨的方法很多,采用这个方法主要是不容易在煮的过程中让馄饨散了

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羊肉虾仁馄饨
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