1.
先剪掉毛豆二端的角角方便入味，前面忘了拍照
2.
毛豆代表很脏，尽量清洗干净，可以用盐水泡一会再清洗，多换几次水。前面几个步骤忘了拍照
3.
锅内倒入水放入卤水包或者自己配的配料，材料如上述，大火煮开
4.
大火煮开后倒毛豆，倒入盐和料酒，再大火煮开，转中分5分钟，关火，让毛豆浸泡半小时，等毛豆充分入味
5.
捞出可以马上开吃或者放冰箱冷藏一会再吃也可以。如果觉得味不够重，可以捞出放些豆瓣酱或者辣椒拌一拌更入味。
全程不要盖盖子，最后如果有放豆瓣酱拌，前面可以不放盐或少放，因为豆瓣酱本身就有咸味
