把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮
步骤2
把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末
步骤3
把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀
步骤4
把锅里放油,下入姜末煸炒
步骤5
再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄
步骤6
倒入料汁微烹
步骤7
到出备用
步骤8
把粉丝放入碗中
步骤9
把虾摆在上面,用勺子把炒好的蒜末舀在虾的上面
步骤10
把铁釜洗净,加水,把笼屉放上
步骤11
选择蒸煮键,即可开始
步骤12
15分钟即可出锅了