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怎么做麻辣豆腐视频

美食百科 编辑:本站作者 访问手机版

视频内容

1、锅中清水煮沸后放盐3g,豆腐块300g下锅焯水30秒
2、起锅放入食用油10ml,姜片5g、葱末5g、蒜片5g、肉末100g,大火翻炒至变色
3、变色后加入郫县豆瓣酱10g,胡椒粉3g,老抽5g,翻炒均匀
4、锅中加水50ml,加盐3g、白糖5g后倒入豆腐,中小火煮沸
5、盛盘后放入辣椒粉5g、辣椒5g、葱花5g、淋适量热油
6、完成

标签:
豆腐
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